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    要说起来,    真是术业有专攻。

    你要是让陈清风干地里的活儿，他一天能偷懒无数次，干不出来多少活儿。但是如果让他鼓捣点赚钱的买卖,    他都是机灵的很,    不过六七天的功夫，就已经给自家的店铺开起来了。

    因为房子原来是个住宅,    所以这一次也算是进行了的比较大的改建。好在,    虽然看起来改变很大,    但是用时却不多。毕竟,    他们这边主要还是室内修改。唯一比较浪费时间的就是院子里接壤加建的一部分。

    不过人多力量大,    这个时候愿意赚点外快的人也不少,    所以人多干的很快。像是去年租住这边的人家今年想着再找来这便宜的地方，结果愣是没有认出这是自己住过半年的地方，迷茫的离开了。

    陈清风已经将原本的门彻底砌上封死，在侧面开了门，虽然朝向不正，但是却正对着火车站。最适合做生意。而原本的院子也不存在了，这里就是一个看起来二百多平的商铺了。

    除了接在外面的一个茅房,    整个屋子只有一个后厨和一间休息室,    其他的地方都是宽敞的大厅。整个铺子，摆了三十张桌子,    虽然有点密集，挤挤巴巴的,    但是却也不比小县城的国营饭店差了。

    陈清风雇佣方大娘和另外一位冷大嫂。

    冷大嫂是他们同学乐宁的远房亲戚，家里比较困难到处打零工。听说陈清风招人,    就找到了陈清风，还别说,    这也算是瞌睡了有人送枕头。冷大嫂原来还在国营饭店做过临时工，手艺且不错。

    陈清风比姜甜甜会做饭，但也只是比姜甜甜好，姜甜甜的手艺那是啥水平，就是零以下，所以陈清风面前是个一二，也跟人家八十九十没法儿比。

    不过他虽然不精，但是他长脑子啊！苏小麦给他们留下的一些菜谱，陈清风是很熟悉的，虽然不是什么稀罕的菜色，但是却又有自己独特的小技巧。毕竟，苏小麦上辈子还干了好些年呢。

    她的“祖上有御厨”是撒谎吹的，但是那家却不是。

    再说，现在本来就是人比较亏得时候，但凡是肉，做的再差大家也觉得好吃，更何况做的好吃了。

    所以，陈清风是格外有信心的，为了避免为他人做嫁衣，陈清风还专门跟几个人签了三年的合约。十分的郑重。搞的方大娘还有冷大嫂都有点紧张。

    倒是小建民不当回事儿。毕竟，这是自家人。

    不过他们几个签了合同，心里都是高兴的，虽然合同听着挺吓人，但是最起码这三年，他们有保障了啊！

    他们主要的菜色也就是包子饺子，除了这两个之外，还有的梅菜扣肉盖饭，红烧肉盖饭，以及两种素菜盖饭。不管是买什么饭菜，都送一碗汤。虽然种很少，只有六种，但是陈清风和姜甜甜都觉得，已经很好了。

    毕竟，他们刚开始干，人手又不多，总归要看看情形的。

    其实不管是小建民还是方大娘和冷大嫂，他们心里都是有点忐忑的，毕竟，这生意好不好，可关系着他们的收入呢！如果真的生意不好，陈清风和姜甜甜也不会一直搭钱，肯定要结束这边的生意。

    一个月三十块钱，讲真，他们是想都不敢想的。

    所以，也是铆足了劲儿要好好的干活儿。

    火车站这样人流密集的地方，风尘仆仆，最适合的不过就是一个歇脚的地方，一口热乎饭菜。沪市的火车站跟他们小县城可不一样，这里每天的客流量可相当不少。特别是现在正好赶上寒假结束。人来人往，远远的，就能看到一块牌匾，上面写着吉祥小饭馆。

    虽然房子称不上新，但是里面倒是处处都干干净净。就连墙壁，都是新刷的，白的能照镜子呢！白墙上挂着画，这倒不是装饰，而是菜谱。每一张画上都是一道菜，下面则是明码标价。

    大概是画的关系，看起来又有特点又可口，开业当天，陈清风还放了一串鞭炮，噼里啪啦！

    陈清风不瞒着掖着，大张旗鼓的，鞭炮声吸引了很多人围观，一对夫妻带着两个孩子也停下了脚步，中年女人眉眼有些倦色，似乎是刚从火车站出来。

    她看向了小饭馆，念叨“吉祥小饭馆？这是干啥的？卖吃喝的地方？“

    眼瞅着就要往里走，她身边的男人赶紧拉住她，说“你这干啥去？”

    中年妇女立刻“咱们坐了两天火车，我这都没咋吃东西，正饿着呢！”

    男人有些纠结“这地儿看着可不差，也不知道贵不贵！”

    女人立刻疾声“咋地？你嫌贵？进都没进去，你就嫌贵了？我怎么就嫁给你这么个死鬼！你说我找个男人，怎么就没有贴心的！在火车上的时候，我晕车的厉害，一口不敢吃啊！你们都吃吃喝喝！现在好不容易看见个小饭馆。你倒是开始心疼钱了！嫁汉嫁汉穿衣吃饭，你说我要你干什么！”

    “爹，我也饿了。”半大的小子帮腔“我们上顿吃饭还是昨天呢。”

    女人更气了“好，你不吃我们去吃！走，你俩跟着娘去吃饭，让你爹喝西北风去吧！”

    男人“哎不是，我没这个意思！你别发火啊！”

    他赶紧跟着女人和孩子进来，“咦？这里不错啊！”

    女人声音尖尖的大嗓门“你看，这里根本不贵！火车上你要一分红烧肉还八毛呢！加上大米饭得一块钱！这一份红烧肉才五毛。多合适啊！”

    陈清风立刻上来“大姐，你们找地儿坐。看看吃点啥？”

    女人“一份红烧肉盖饭，一份梅菜扣肉盖饭。再来一份饺子。”

    男人“我吃啥！”

    “我管你吃啥！你喝西北风吧。”

    男人不好意思的说“那我来一份土豆丝豆芽盖饭吧！哎不是，这个时候还有豆芽？”

    陈清风笑呵呵“您放心，实在新鲜的豆芽。”

    他声音高了一些，直接报了菜名，随后说“一共两块一。大哥大姐，您点了四份饭菜，送您四碗汤，今天是豆芽鸡蛋汤。”

    刚说完，又进来一家三口，看来也是舟车劳顿过来的，大概都是刚下火车的关系。大家都觉得这个价钱可比在火车上合适多了。人就是这样，要是让他们自个儿进来。那肯定是不敢的。

    但是眼看这边一茬茬儿的进人，人也就立刻慢慢的涌了进来。没一会儿的功夫，这边就热闹起来。满满三十桌竟然七七八八都要坐满了，陈清风带着甜甜和小建民在外面招呼客人，而方大娘和冷大嫂两个人则在后厨忙碌。

    火车站这种地方可不比其他地方，火车又不是一定饭点来，所以就算是过了热闹的饭点，陆陆续续也有人进来。一天忙下来，姜甜甜觉得整个人腰酸背疼，果然赚钱不是随随便便就能赚的。

    不过看着第一天的热闹劲儿，姜甜甜还是高兴的。

    毕竟，有钱呀。

    只是，她跟陈清风后天就要上学了，这边如果忙不过来，可咋办咧。

    陈清风“没事儿，我这第一天是看看情况，我已经想好要找谁了！”

    他早就瞄上合适的人了，他们怎么说也在这边住了一年多了，不会两眼一抹黑。今天这种情况他也料想了一下，当时就看中巷子里两个小子了。

    一个十六，一个十七。

    十六那个家里亲爹后娘不待见，跟着爷奶住，俩老的领着个没工作的小伙子住在拐弯过去的棚户区，三个人过的很困难。

    至于十七那个，那个是家里没爹，娘有病，妹妹因为磕了头有点傻。虽说是个大小伙子了，但是城里人要是穷起来。还不如在农村呢！没个工人的工作，过的十分的困难。

    不过这俩人又幸运，幸运正好赶上上山下乡尾声，因此没有赶上这波热潮，可以留在亲人身边。要是但凡他们年纪稍微大一点，那么下乡了留下一家子手不能提肩不能挑的更难过。

    陈清风和他们没有什么接触，同住在一条街上是不假，但是陈清风一家对他们来说都是需要仰视的。虽然人家租房子，但是人家都是大学生，将来肯定前程似锦。

    他们是小学都没有读完的，所以也不怎么靠边儿。

    两家委实没有什么接触。

    要说陈清风注意上他们，主要也是因为小七。

    别看小七来到沪市不像是在乡下那么调皮，但是小家伙儿也比一般人活泼，招猫逗狗，偶尔他也要干一干的。他没事儿去挑逗巷子里一条恶犬的时候。被十七给救了。

    不过那人并没有邀功，还是陈清风远远自己看见，回家问小七才知道的。

    至于十六岁那个，陈清风也曾经注意过几次，晓得人不坏！正是因此，他一早都想好，如果需要雇人，肯定是要找他们的。倒不是对人的施舍什么的，就是各取所需。

    他付出工钱，他们付出劳动力，这不是很好吗？

    这俩半大小子也没想到陈清风会找他们做服务员，不过想到可以赚钱，两个人还是格外高兴的。就这么着，小饭馆就干了起来。因为小建民读过一点，又是东家的外甥，所以他负责收钱。

    至于两个小子则是服务员，也会做一些力所能及的事情。两个女同志主要是在厨房忙活。

    新来的两个小伙子，每个月的工钱是二十五。

    不过陈清风也承诺，如果做得好，过年过节肯定是还有奖励的。这引得大家又兴奋了一些。不过，就算没有奖励，他们也会好好干的！毕竟现在能有一个工作是多么不容易的事情。

    这里管两顿饭还给工钱，从不拖欠，这真是太难得了。

    而且大家也都晓得，这做生意，可不是谁都能干！像是第一天的“客人”，前几桌可都是托儿，有方大娘家的大儿子一家、二儿子一家，还有冷大嫂家的人。哦对，还有乐宁和几个同学假扮的外地来的大学生。

    像是第一桌进来的一家四口，表演的最实在最好那个，那就是方老二一家了。

    他们吃着那油滋滋的细粮和肉，自己的心都替陈清风滴血啊！

    这可都是钱。

    所以说，生意真的不是谁都能做！

    陈清风这边热热闹闹的干了大半年，小饭馆也赚的盆满钵满，别看看起来是小本生意，但其实，饭菜利润可大了！而且他们家生意一直很好，半年的功夫，陈清风核算一下净收入就五千了！
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