第(2/3)页 赵婆子看里面的蛋是黑色的,说道:“夫人,这蛋的颜色……是不是坏了?” “没有。就是这种颜色的。”贺云熙看赵婆子这样,笑了笑,“放心吧,我们吃过几次了,不会有事的。” 见贺云熙说的如此笃定,她也不说什么了,按照贺云熙的要求去揉面。 贺云熙早上教了她如何发面,如何剁馅儿,如何包小笼包,如何做皮蛋瘦肉粥。别看只是一份包子一份粥,跟她以前做的包子和粥差别都大着呢。 等将小笼包和皮蛋瘦肉粥吃到嘴里后,她才觉得,自己以前应以为傲的厨艺真的是烂得不行。 “赵妈妈你好好干,以后家里的饭就教给你了。” 赵婆子听到贺云熙这么说,眼里一喜。 贺云熙这话,以后是要教她做饭啊! 她平时没什么爱好,就喜欢做点吃的。现在知道能跟着贺云熙学,再次觉得自己愿意跟着她们过来是太幸运的事情了。 吃过饭,贺云熙去作坊里转了一圈,看了看正在发霉的霉豆腐,回来后又去拎了些糯米出来。 赵婆子刚把大家前两日换下来的衣服洗了,看到贺云熙拿着糯米,立即过去帮忙。 “夫人打算用糯米做什么?” “做点醪糟。” “醪糟是什么?” “就是米酒了。” “夫人知道方子?” “嗯。”贺云熙点头,“你去把这些糯米清洗一下吧。” “是,夫人。” 贺云熙看赵婆子刚洗完衣服又去洗糯米,有那么一瞬间的愧疚。但是很快速被他抛诸脑后。 大冬天的摸冷水,她是真的不想啊! 而且买人回来,不就是为了自己分担的嘛。 赵婆子则觉得没什么,这井水还是暖的呢,洗衣服洗糯米也不算很冷。 洗完了的糯米需要蒸熟,贺云熙和赵婆子用屋檐下的两个灶头蒸。换下快要燃过的炭块,换上之前砍的木头,把糯米上锅蒸。 第(2/3)页