第三十章:美味-《核桃空间通万界》
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郁禾并没太注意看直播间里的弹幕,毕竟她的直播间还是有那么万来人观看的,弹幕也不少,根本来不及一一观看。
更何况她现在正聚精会神的开始准备做虾呢。
“这次我一共准备做四种虾。
其中三只白灼,两只红烧,两只蒜蓉,两只盐焗。
现在要把蒜蓉放到切背虾背上面,然后稍微再淋点蚝油,放到烤箱里烤就行了。
白灼红烧这边没什么难度的,盐焗则需要大量的粗盐。”
郁禾把蒜蓉虾放到烤箱当中定了十分钟的时间之后,立刻又从边上取了一袋粗盐倒到铁锅当中。
然后把两只要盐锔的虾放到盐上,继续取一袋粗盐把两只虾盖起来,在下面打火慢慢的煮就行了。
后来又在边上开了个锅,开始烧制白灼虾和红烧大虾。
虾还是相当容易熟的,虽然这次做的虾比较大,但是也并不会比小虾难熟到哪里去。
半个小时之后,所有的虾全部都做好了。
郁禾把四种不同口味的虾一一摆盘之后取了一只白灼虾到自己面前,充当自己的午饭。
就是那只头被拍扁了的虾,不太好看的留着自己,只剩下比较美观的待会留给王曼做直播用。
白灼虾郁禾做的比较淡,所以她又把边上先前调制的酱料给拿了出来蘸着吃。
当第一口虾肉入嘴的时候,真的是感觉以前的虾全部都白吃了。
这和以前吃过的黑虎虾口感完全不一样,或者说和以前吃过的所有虾,不论是死虾还是活虾的口感都不一样。
那种q弹鲜嫩真的让人欲罢不能。
配合着酱汁吃之后,郁禾感觉唯一的缺陷竟然是酱值的品质不够好。
用这样的酱料配着白灼虾吃,简直就是玷污了白灼虾的品质。
郁禾很清楚这虾之所以这么好吃绝对不是自己的厨艺超群,自己的厨艺自己还不清楚吗?
自己还没点数吗?
显然是因为虾本身质量好。
“播主用不用这么夸张,这表情跟美食节目里面美食家品尝美食一点区别都没有,是不是还得再来两句入口即化啥的?”
“看饿了,赶紧点份外卖。”
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