第2章 榆黄蘑宴-《从1982开始的赶山生涯》


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    都说七月流火,但对于正值大暑的兴安岭来说,也就二十四五度的样子,这气温也可以说是一年中,最舒服的日子,至少晚上不冷。

    郁郁葱葱的林木,密密层层的枝叶把森林封得严严实实,挡住了人们的视线,遮住了蓝蓝的天空。

    早上刚下过一场大雨的缘故,此时太阳蒸腾,雾气从山谷里升起来,整片森林浸在乳白色的雾气里。

    当真如仙境一般。

    吕律低着头在林中搜寻,树脚,灌木丛,杂草地、枯木桩,要的是发现的眼睛,甚至都不用太仔细,总能每走几步,就有惊喜。

    陈秀玉更是眼尖,手中一根小木棍,四处扒拉,时不时就蹲下去,从厚厚的腐叶和杂草中间,抠出些蘑菇来,往来奔走在吕律周围,像个欢快的孩子,也忙得满头是汗。

    她身上沾了不少枝叶上还未来得及被太阳晒干的雨水,凤头也被雨水和汗水打湿,紧紧地贴在额头上,鞋子早已经湿了,就连裤腿都已经湿了大半,但依旧难掩心头的兴奋。

    陈秀玉是采摘山野菜、蘑菇、山中坚果和药材的好手,吕律早有领教。

    以往家里条件不好,缺吃喝,缺钱,不少东西都得向大山伸手要,这也炼就了一身找山货的好本事儿。

    事实上,大部分山里人都很清楚,山里蘑菇什么能吃,什么不能碰。

    想要吃上一顿安全美味的蘑菇,没点经验本事都不行。

    吕律在采集山货上,就远不如陈秀玉,他所捡拾的那些东西,也主要是以前收购山货认识的,碰到不认识的,反过来还得请教陈秀玉。

    对……只捡自己认识且能肯定的蘑菇。

    别看着似乎只要进山将蘑菇捡回来,洗干净,往锅里一炒一炖就能往嘴巴里吃,但不认识这些东西,原本是享受美味的事儿,也变成了在玩命。

    吃蘑菇,吃的就是经验,无数年来一代代人积累下的经验。

    有的蘑菇,就即使别人告诉你能吃,拿回去做不好,一样能放翻一群人。

    红伞伞、白杆杆,吃完一起躺板板,这样在后世的说辞,虽然说得有失偏颇,但在却是一句很好的忠告。

    西南有植物王国,孕育无数奇珍的同时,也滋生出大量的毒物。

    大小兴安岭的植物种类比植物王国稍次,但那也是相当复杂,毒物自然也不少,不得不小心。

    蘑菇中最常见的莫过于毒杯伞、鹿花菌之类,这些形状奇特颜色妖异的还好说,关键是还有不少毒蘑菇和东北人特稀罕的蘑菇很像,初来乍到的人就很难分辨。

    比如榛蘑。

    这是人们稀罕的好蘑菇。

    可是有一种蘑菇长得和榛蘑就很像,俗称蹬腿蘑或是狗尿苔,这玩意儿就有剧毒。

    看看,蹬腿……不比躺板板差!

    在后世,每到夏季,预防吃菌子中毒的短信,在东北大地上也几乎人人都会收到。

    所以,吕律捡拾得很小心,就连陈秀玉捡来的那些,他也会看过,自己能确定的,才会放进背篓。

    进入这片松林,两个多小时的时间,吕律背着的背篓里几乎已经装满,蘑菇种类不少,背着都感觉沉甸甸的,满满的收获。

    陈秀清也不赖,他自己的背篓中的蘑菇就少得多了。

    不是所有山里人都擅长捡蘑菇,这玩意儿有的长得明目张胆生怕你不知道一样,但不少好蘑菇,却总是藏得严严实实,眼睛不灵泛点都看不到,甚至脚都踩上面走过了,回头才看见一团碎烂,让人心痛不已。

    陈秀清在这方面就有些不灵光了,哪怕他是土生土长的山里人,真正比起来,甚至还不如吕律。

    在看到吕律背着的背篓后,陈秀清就有些羡慕了,尤其是看到两人在林子间坐下休息,他自己还在各处转悠,立马就忍不住叫开了:“妹子,帮哥也捡点呗。”

    “有多大能力吃多少饭,平时也没见你少吃啊。自己捡,不然我怕伱撑着。”

    陈秀玉回头瞟了他一眼,没有丝毫站起来的意思,不停地握着拳头锤着自己的一双小腿。
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