66、改变态度-《我在东京做美食的日常》
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此时温度刚好,三岛拓海直接夹起白萝卜片,放进了口中。
一口咬下,吸满汤汁的白萝卜片直接爆汁。
白萝卜的甘甜,咖喱的辛辣,高汤的鲜美。
三种味道完美融合,不断刺激着三岛拓海味蕾,给予他难以言喻的享受。
就是,有些辣。
想到这里,三岛拓海端起啤酒,喝了一大口。
在缓解辛辣的同样,也给了三岛拓海一种十分舒爽的感觉。
和咖喱煮配合,这啤酒,居然更加有滋味。
三岛拓海有些惊讶,这是他以前用关东煮下酒时从来没有体验过的感受。
最好的证据,就是他面前,明显消耗得更快的啤酒。
平时,两杯就够了。
现在看来,或许四杯都不够。
想了想,他又加了两杯啤酒。
同时,开始期待最后一道料理。
这什锦天妇罗又会是什么味道。
至于打假?
这种俗事,三岛拓海早就忘了。
他的脑海中,现在只有对最后一道下酒菜的期待。
很快,最后一道下酒菜,什锦天妇罗就被端了上来。
光看外表,三岛拓海就有些诧异。
这薄到极致的面衣,不仔细看,甚至差点错过。
尤其是最中间两只炸虾天妇罗,看起来分外诱人。
想起这家店的特色料理,三岛拓海首先伸向了炸虾天妇罗。
同样是炸虾,虽然有所不同,但是,也能够看出老板的一部分水准。
看着炸虾天妇罗那和图片一模一样的诱人金黄的色泽。
三岛拓海不由得咽了口唾沫。
这时候他才发现,龙鲤居酒屋的料理完全都和菜单上的图片一致。
完全不存在任何美化处理。
既真实又诱人。
夹起一只炸虾,三岛拓海直接送进了嘴中。
随着咔嚓一声脆响,三岛拓海咬下了半只龙虾尾。
不得不说,这天妇罗的面衣真是非常出色。
只有薄薄的一层,却十分香脆,不显半点油腻。
这虽然是天妇罗的基本要求,但是能够做到的人却是少之又少。
面衣越薄效果越好,同时难度也越高。
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