66、改变态度-《我在东京做美食的日常》


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    此时温度刚好,三岛拓海直接夹起白萝卜片,放进了口中。

    一口咬下,吸满汤汁的白萝卜片直接爆汁。

    白萝卜的甘甜,咖喱的辛辣,高汤的鲜美。

    三种味道完美融合,不断刺激着三岛拓海味蕾,给予他难以言喻的享受。

    就是,有些辣。

    想到这里,三岛拓海端起啤酒,喝了一大口。

    在缓解辛辣的同样,也给了三岛拓海一种十分舒爽的感觉。

    和咖喱煮配合,这啤酒,居然更加有滋味。

    三岛拓海有些惊讶,这是他以前用关东煮下酒时从来没有体验过的感受。

    最好的证据,就是他面前,明显消耗得更快的啤酒。

    平时,两杯就够了。

    现在看来,或许四杯都不够。

    想了想,他又加了两杯啤酒。

    同时,开始期待最后一道料理。

    这什锦天妇罗又会是什么味道。

    至于打假?

    这种俗事,三岛拓海早就忘了。

    他的脑海中,现在只有对最后一道下酒菜的期待。

    很快,最后一道下酒菜,什锦天妇罗就被端了上来。

    光看外表,三岛拓海就有些诧异。

    这薄到极致的面衣,不仔细看,甚至差点错过。

    尤其是最中间两只炸虾天妇罗,看起来分外诱人。

    想起这家店的特色料理,三岛拓海首先伸向了炸虾天妇罗。

    同样是炸虾,虽然有所不同,但是,也能够看出老板的一部分水准。

    看着炸虾天妇罗那和图片一模一样的诱人金黄的色泽。

    三岛拓海不由得咽了口唾沫。

    这时候他才发现,龙鲤居酒屋的料理完全都和菜单上的图片一致。

    完全不存在任何美化处理。

    既真实又诱人。

    夹起一只炸虾,三岛拓海直接送进了嘴中。

    随着咔嚓一声脆响,三岛拓海咬下了半只龙虾尾。

    不得不说,这天妇罗的面衣真是非常出色。

    只有薄薄的一层,却十分香脆,不显半点油腻。

    这虽然是天妇罗的基本要求,但是能够做到的人却是少之又少。

    面衣越薄效果越好,同时难度也越高。
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