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    3030当厨子

    李大龙百无聊赖的坐在厨房里，店里没生意，他每天空闲得打苍蝇玩。陆云在院子里不知道做什么，李大龙心里其实明白，陆云对他手艺挺不满意的，好像还对两个老板提议过换厨子。要不是两个老板都没空闲，说不定他早被赶走了。

    想想天天混日子也挺没意思的，还不如回家陪着老婆孩子，顾着家里那几亩田地来的爽快。心里越是有这样的想法，工作起来越不得劲。

    李大龙用脚踢踢地上的菜叶子，想着一些有的没的。

    这时，陆云一脸贼笑的跑进来，没一会，李大龙就看见胡明旺带着刚才到厨房里看他炒菜的小姑娘进了厨房。

    胡明旺看见李大龙坐在那，皱眉道：“老李，这会子没什么事，你同阿云到前头去吃饭吧。”

    李大龙点头无精打采地应了声，起身往外走，就听见陆云在后面说道：“芦花是想炒菜吗？我在这看看！”

    胡明旺点着陆云脑袋，“你小子又偷听了吧？”

    陆云嘿嘿一笑，看着芦米说道：“芦花，你想炒什么菜？我给你准备准备啊！”

    要让对比更加明显，芦米也不用挑其他的菜系，直接就辣椒炒肉对阵辣椒炒肉！

    看了看大桌上摆的辣椒和肉，芦米上前洗干净砧板和菜刀，对陆云说道：“小云哥，我切肉，你给我洗洗辣椒就成了。”

    芦米的刀工是没穿越之前跟她爹学的，那时候她下厨机会少，切起来好是好，就是慢的可以。穿越之后，这刀工经过这几年的训练，已经快很多了。

    胡明旺就站在一边，看着芦米利索地把一坨肉分成一块块的薄块，薄块再切成小块的小薄片。

    芦米在切好的小薄片上浇了一些酱油，用手抓匀放在一边，让它稍微腌一会。腌肉的时间刚好用来切陆云洗好的辣椒，洗净的辣椒切成小片。

    芦米刚切好菜，就看见刘氏走了进来，终究她还是不太放心，自己进来看着才心里安稳些。

    芦米随他们看，自顾自的。将炒菜油放入锅内，油热后下入葱姜丝炝锅，投入青椒丝煸炒后，放入肉丝搅拌匀，加入酱油、精盐、水少许，淋入香油出锅即成。

    辣椒炒肉一向是具色香味为一体的，胡明旺和陆云拿筷子夹了一点吃，芦米看他们两的表情就能猜出他们的想法。

    “如何？味道还好吧？”

    刘氏也伸出筷子尝了一口，尝过之后道：“这里的作料比家里的多，味道就是不一样。”

    陆云吃得眼睛发亮，胡明旺笑道：“同样的菜不同的人做出来，这味道还真就不一样啊。”

    芦米道：“那是自然的，每个人有每个人的习惯，就算步骤完全一样，放的料也有多有少，味道自然也就不一样了。”

    几人把菜端到前面，胡明旺边吃饭边考虑着芦米来当厨子的事。芦米知道这时候也不能催，还得他心里想明白才行。

    “芦花，在饭店里当厨子也不比在家里炒几个菜，你要花样多才行，总不能客人就吃一个辣椒炒肉吧！”刘氏道。

    胡明旺闻言也盯着芦米，芦米点头道：“这个我知道，只要有菜，我会做的多着呢！”

    刘氏骂道：“又胡说八道，没人教你你怎么会？在家也没看见你弄那么多菜出来啊！”

    “那不是咱们家没这么菜多么，再说一家人吃饭要弄那么多菜做什么？”芦米觉得在这里当厨子是一个很好的跳板，她能提前来到镇上，了解这里的一些市场行情，为自己将来要走的路做好打算。
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