第39章制作树豆腐-《主角丁甜甜一朝重生》
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“要的就是把树叶揉碎,到时再用纱网过滤一下,就可以进行下一步了。”
趁着丁大莲和丁氏搓洗树叶的功夫,丁甜甜把买来的稻草放到火盆里点燃。烧了一把又一把,把丁家的整个院子照耀的火光冲天。
刘阿花从屋子里走了出来,看着丁甜甜在烧稻草玩,大声喊道,“小妹,你怎么还玩上火了,你这是要把院子烧着吗?”
丁大文紧随着也跟了出来,满脸不理解的看着丁甜甜,又转头对刘阿花道,“你少说两句,妹妹做事情肯定有她的道理,用你搁这质疑吗?赶紧进屋干活去。”
刘阿花悻悻的进屋了
丁甜甜从回到家里后,第一次感受到了哥哥的维护,心里感到美美的,感觉真好。
她烧了满满一火盆草木灰,把草木灰放水过滤一下备用……
弄好这一切,就看见娘和姐姐已经把豆腐树叶洗好了。
把过滤好的豆腐水放进木桶里,整整四桶。然后她一点一点的把草木灰倒进去,一边倒一边搅拌。
这一切做好,就等豆腐成型了。
丁大莲守在木桶边上,两眼盯着木桶里的豆腐水一动也不动,偷偷地用手指头蘸了一点放进嘴里,眼睛发出惊奇的光,冰冰的,糯糯的,好好吃,还有股清香味……
“是真的吗?”丁氏也蹲下身子蘸了一点放进嘴里,“甜甜,这就是臭豆腐吗?确实不错,不过这东西真能卖钱?”
丁甜甜看着二人,又看了一眼神仙树豆腐,还没成型,刚刚有点胶状。
估计成型还得十多分钟,无奈的道,“娘,姐姐这还没做好呢?别急啊,再等等,一会做好了更好吃。”
丁大莲,“真的吗?”
“姐姐,我可骗过你吗?”
“那没有……”
她趁着树豆腐成型的功夫,准备点配,她,拿出她新买的大碗,调了三碗糖水,做一个甜口的。然后又从门框上拿下几个干辣椒切碎,几颗小葱,蒜切碎放进碗里放入盐,酱油调了一个辣汁,这一切做好了。
树豆腐也成型了。看着一块块晶莹剔透的树豆腐,她的心里无比激动,神仙豆腐成功了。
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