第157章:涮烤一体-《种田养崽:恶毒女配被全家争着宠》


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    “你回来了?怎么样?”王翠珍问道,又跟李慕慕说,“刚刚你二嫂又去别的店看了下,看看有没有别家也学咱们的。”

    “有几家也推出了果酒,这个倒是无所谓,本来买果酒的人便不算很多。”张彩萍说道,“除此之外便没了。”

    “刚刚大嫂跟我说了三家店模仿咱们锅子的事情。”李慕慕说道,“我跟大嫂一会儿去趟铁匠铺子,再打点儿新的东西。”

    “这期间,咱们店先推出猪肚鸡锅子和三鲜锅子。”李慕慕说道,“等烤盘和涮烤一体做好,咱们就上一波大的新菜。”

    “烤盘?涮烤一体?”王翠珍和张彩萍齐声问道。

    “走,咱们去书房借关夫子纸笔一用。”李慕慕起身,带着王翠珍和张彩萍去了关夫子给孩子们上课的书房。

    现在正是孩子们休息的时候,关夫子平日里并没有一味地把孩子们拘在房中读书。

    都是学一些时候,就让孩子们在外头放松一会儿。

    三人进了书房,李慕慕坐到书案前,便拿纸笔在上面画了两张图。

    一张是第一个圆形的烤盘,中间高,两边低,侧面看便像是一个矮矮的山丘。

    烤盘边缘有一处向外延伸出一个梯形的缺口。

    “这就是烤盘。”李慕慕说道,“不论是什么肉啊菜啊的,都能放在上面烤。”

    “跟锅子一样,在底下放上碳加热,客人们可以自行将肉菜放在上面烤熟以后,沾着蘸料吃。肉和菜,有些是原汁原味的,有些是经过调味的,都可以进行选择。”

    “这样一来,避免了冬日里菜端到客人桌上,没多会儿便凉了。”李慕慕说道,“客人可以自行掌握火候和热度,能吃到热乎乎新鲜的肉菜。”
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