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    这就是做买卖的策略。

    五花肉也是同样的道理。

    用这个法子，卤肘子和五花肉很快就卖完了，且大多数的成交价都比桑桑最初的定价要高，这是令人振奋的好消息。

    但坏消息就是，她的卤肥肠无人问津。

    福婶在卖肘子和五花肉时，自然也不忘顺势推销卤肥肠。

    但别人一听说这是猪下水做的，立马就露出了嫌恶的表情，旋即连连摆手拒绝，哪怕福婶把这卤肥肠的味道夸得天花乱坠，也没人愿意掏银子。

    桑桑见此，不禁又面露几分愁容。

    难道她的卤肥肠真的要卖不出去了吗？

    福婶也有点犯愁，有钱人根本不屑吃猪下水，只有那些买不起肉的穷人会买猪下水，但既然是穷人，自然就不可能买得起这三十文一斤的卤肥肠。

    春杏咕哝了一句，“要是他们能尝到这卤肥肠的味道，定然就会愿意掏银子买了。”

    这话钻入桑桑的耳中，她的眼睛忽而就是一亮。

    这卤肥肠对于大多数人来说是从未尝试过的新鲜食物，要让他们掏那么多钱买这么一个从未尝试过，甚至在他们心里还有点腌臜的东西，谁会愿意啊？

    但如果让他们先尝到味道，觉得好吃了，自然就会有人乐意花银子买了。

    桑桑当即做了一个决定！

    片刻之后，福婶张口吆喝的词儿就换了。

    “来来来，卤肥肠免费试吃咯！大家伙走过路过不要错过，快来免费试吃咯！

    不要钱的试吃，不吃白不吃！”

    没错，桑桑做的决定就是让人免费试吃。

    她对自己的厨艺有信心，只要大家尝到了她做的卤肥肠，定然会喜欢，也必然会有人愿意花钱买。

    免费两个字就像是一个诱人的讯号，一下就引来了不少路人。

    大家一开始还有些将信将疑，“你们这是什么？真的免费试吃？”

    桑桑笑盈盈地开口，“这是卤肥肠，口感劲道，香味独特，极具风味，大家伙儿可以尝尝看，免费的，随便尝。”

    有人提出质疑，“这不就是猪下水吗？猪下水一股子腥膻味，哪儿有你说的那么好吃？”

    “对啊，我们又不是没吃过猪下水。”

    面对大家伙儿的质疑，桑桑依旧是笑盈盈的模样，说话也是轻声慢语的。

    “这的确是猪下水没错，但猪下水做得好的话是完全没有腥膻味的，还会是一道风味美食。
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